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详情描述

行程天数:一日游

出游方式:自驾游

冬天以至,又到了做腊货,打黄元米果的时候,随着社会的发展,制做米果都用机器,就算在农村都已经有近30年见不到纯手工打做的黄元米果,现农庄聘请民间会手工制作黄元米果和农村油炸小吃的师傅,每逢礼拜6礼拜天在农庄现场制作,这是用黄元树灰熬的灰水泡过的大禾米

,然后上木甄蒸熟,在石臼中人工捣烂出臼,后手工制作成型米果。


农庄着力在恢复原有的制作工艺,使古老的工艺得于传承,让年轻人认识,中年人回味.